Café cultivado en la Sierra Nevada, variedad 100% arábica.
Puntaje SCA: 87
Acidez: media cítrica.
Cuerpo: medio.
Fragancia: chocolate, cacao y tamarindo.
Aroma: chocolate, cacao y tamarindo.
Residual: caramelo.
Proceso de beneficio: natural, lavado, honey y anaeróbico.
Tostión: media alta.
Molienda: media fina.
Métodos: espresso y métodos de filtrado.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Cantidad | 1000gr, 125gr, 2500gr, 250gr, 340gr, 500gr |
| Molienda | Fina, Grano, Gruesa, Media |
| Tostión | Fina, Media, Media alta |
| Proceso | Honey, Lavado, Natural |
Sabor en boca característico del caramelo, aromático con cuerpo medio. Su aroma achocolatado da la sensación del cacao.
$ 25.000 – $ 200.000
Café cultivado en la Sierra Nevada, variedad 100% arábica.
Puntaje SCA: 87
Acidez: media cítrica.
Cuerpo: medio.
Fragancia: chocolate, cacao y tamarindo.
Aroma: chocolate, cacao y tamarindo.
Residual: caramelo.
Proceso de beneficio: natural, lavado, honey y anaeróbico.
Tostión: media alta.
Molienda: media fina.
Métodos: espresso y métodos de filtrado.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Cantidad | 1000gr, 125gr, 2500gr, 250gr, 340gr, 500gr |
| Molienda | Fina, Grano, Gruesa, Media |
| Tostión | Fina, Media, Media alta |
| Proceso | Honey, Lavado, Natural |
«Llevamos el sabor de la pasión a tu mesa. Con más de 20 fincas caficultoras y 16 varietales únicos, cada sorbo es una historia de comercio justo y calidad excepcional. Tu elección impacta familias y construye un futuro brillante. Café del Poeta, sabor que trasciende» 
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